ビタミンB群を味方に健康を守ろう！

みなさんは、「ビタミンB群」という言葉を1度は耳にしたことがあるかと思います。

では、一体「ビタミンB群」にはどんな特徴があるのでしょうか？

◆ビタミンB群とは？

ビタミンB群は、「ビタミンB1」「ビタミンB2」「ビタミンB6」「ビタミンB12」「ナイアシン」「パントテン酸」「葉酸」「ビオチン」の8種類を示しています。

ビタミンの中でもビタミンB群は脳と深い関わりを持っていて、体内で神経伝達物質の合成とエネルギー交換のサポートの役目を果たしています。

神経伝達物質の主な材料はたんぱく質ですので、もちろんビタミンB群だけでは合成されませんが、逆に言えばビタミンB群のサポートがなければ神経伝達物質の合成も出来ません。

ですので、ビタミンB群が不足すると神経伝達物質の合成が上手く出来なくなり、食欲不振、不眠などを引き起こす原因となります。

これがビタミンB群を味方にする大きな意味です！

◆ビタミンB群が多く含まれる食材

①豚肉

②うなぎ

③かつお・まぐろ

④アーモンド