ストレスで体がだるい

ケアラーのみなさんは、「ついボーっとしてしまう」「階段を昇るのがつらい」「疲れているのに眠れない」などの症状に心当たりはありますか？

心当たりのある方は、お疲れがたまっている可能性があります。

日常的な疲労や倦怠感は、食生活の乱れが原因の場合も考えられます。

日々、偏った食生活が続いていると栄養バランスが崩れ、エネルギー代謝が上手く回らず疲れがたまりやすくなると言われています。

◆エネルギー代謝を上手く回すには

　エネルギー源となる三大栄養素（炭水化物・脂質・たんぱく質）は、体内で消化吸収されて細胞中でTCAサイクルというエネルギーを生み出すサイクルに取り込まれます。

このTCAサイクルをうまく回すためにはビタミンが必要になり、その中でもビタミンB1は糖質をエネルギーに変換する役割を担っています。

ですので、ビタミンB1が不足すると糖質が上手くエネルギーに変換されずに疲労を感じやすくなります。

◆ビタミンB1が多く含まれる食材

①豚肉

②玄米・胚芽米

③かつお・まぐろ

④枝豆・そらまめ・アスパラガス